La 45e édition du salon de l’agriculture ouvrira ses portes ce samedi 23 février à Paris-Expo, porte de Versailles. Il sera inauguré par le président de la République Nicolas Sarkozy. Celui ci arpentera les allées du salon de 10 à 12 heures et fera un discours très attendu, en particulier par les agriculteurs ceux- mêmes. Il a en effet décidé de s’adresser directement aux agriculteurs et de démontrer qu’elle est l’ambition française en matière d’agriculture à la veille de la présidence française à l’union européenne. le salon est un incontournable rendez vous annuel entre le public et le monde agricole. Il s’apprête à attirer des centaines de milliers de visiteurs.

Quelques points forts

Odyssée végétale 2008
Rendez-vous dans le hall 2.2 pour découvrir l’odyssée végétale 2008, espace ludique et informatif de 600 m2 avec la reproduction d’un champ cultivé presque grandeur nature. Les agriculteurs expliqueront aux visiteurs les étapes de la culture d’un champ : culture et filières végétales, jardin, agricultures et délices du monde.
Naissances de poissons en direct
Des poissons d’élevage sont présentés pour la première fois au salon, afin de rappeler que la pisciculture fait partie de la filière agricole (hall 4).
Ovins
La finale nationale des olympiades des jeunes bergers se tiendra le 23 février dans le hall 1 (grand ring) à partir de 13h.
Le plateau de l’info
Le plateau de l’info présent au Salon de l’agriculture braquera chaque jour ses caméras sur une recette à base de produits régionaux
Le salon en chiffres
Plus de 3 000 animaux, dont 1 000 chiens de race, 650 chèvres, boucs, moutons, béliers, brebis, 610 lapins, 800 vaches, taureaux, 100 chevaux, poneys, ânes et 60 porcs.
29 races ovines, 26 races bovines, 7 races d’ânes, 3 races de mules, 250 races de chiens, 9 races françaises de chevaux de trait.
150 000 m2, 1 000 exposants, 600000visiteurs attendus, 30 pays représentés, 22 régions françaises, 700 producteurs de France et du monde, 1 000 éleveurs.
Infos pratiques
Paris-Expo, porte de Versailles 75015, du 23 février au 2 mars (de 9h à 19h).
« Nuit de l’agriculture » le vendredi 29 février (jusqu’à 23h) où sera célébrée la fête de la pomme de terre.
Infos sur : www.salon-agriculture.com