Au cours de la soirée bleu du Vercors Sassenage (voir article Vercors lait : nouvel élan), nous avons également rencontré Bruno De Montal, grand maître de la confrérie de la noix de Grenoble.
Une noix de Grenoble « qui se porte bien » et qui a obtenu son AOC en 1938, il y a donc exactement 70 ans. Bruno De Montal est quelque peu désoeuvré, voir même désabusé: » selon les informations en notre possession, les 70 ans de notre AOC ne seraient pas fêtés. Aucune manifestation, animation n’est prévue. Je trouve cela bien regrettable et je ne peux l’admettre ». Il souhaite au moins avoir un explication et en appelle donc aux structures concernées, dont et surtout le CING, pour prendre les choses en main et ne pas passer à côté de cet évènement :
« 70 ans ça se fête et ce serait préjudiciable pour notre filière de passer à côté d’un tel évènement ».
Rappelons que la confrérie de la noix de Grenoble a fêté son dixième anniversaire, il y a quelques semaines à Tullins.
La confrérie de la noix de Grenoble lors de la soirée organisée pour son dixième anniversaire, à Tullins.
Gilbert Precz a rappelé, pour sa part, son rêve de rassembler nos deux AOC, celle de la noix de Grenoble et du bleu du Vercors Sassenage, qui sont complémentaires, ne serait-ce que dans l’organisation d’une manifestation promotionnelle commune.
Parfois certains rêves se réalisent…..
