14 350 exploitations rhônalpines sont engagées dans un signe ou une démarche de qualité (hors bio). Pour plus de 10 000 d’entre elles, il s’agit d’un signe d’identification de la qualité et de l’origine, signe officiel garanti par l’État. Avec 142 signes officiels représentés, l’offre régionale est considérable et très diversifiée. Au consommateur de faire son choix !
Cette publication, Agreste Rhône-Alpes, est le résultat d’un partenariat entre la Draaf Rhône-Alpes et l’INAO
Les signes officiels de qualité en Rhône-Alpes
- il y a 12 ans
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- par Gilbert