Fête du Bleu 2023, le Vercors en fête29 et 30 juillet

C’est à Villard-de-Lans sur le site de Bois Barbu que sera organisée la 22ème édition de la Fête du Bleu. Plus de 20 000 visiteurs sont attendus sur les 2 jours de cette manifestation. Autour du bleu du Vercors-Sassenage, fromage emblématique du Vercors (l’une des plus petites AOP fromagères au lait de vache en France), c’est tout un territoire, le Parc naturel régional du Vercors, son agriculture, ses savoir-faire qui seront mis à l’honneur.

Villard de Lans réputée pour son activité touristique hivernale comme estivale, ses nombreux commerces ouverts toute l’année, fête ses racines et son patrimoine agricole, elle qui abrite le berceau de la race bovine Villard-de-Lans. Ce week-end festif mobilise les agriculteurs du territoire du Parc naturel régional du Vercors, de nombreux socio-professionnels et associations locales pour célébrer traditions et savoir faire locaux.

La Fête du Bleu met à l’honneur les traditions du bien manger et du bien vivre autour des productions locales et les arts culinaires. C’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir sur deux journées un territoire qui vit à l’année de sa diversité.

Si vous avez raté le salon international de l’agriculture, ne manquez pas la Fête du Bleu 2023, à deux pas de chez vous ! Les femmes et les hommes du Vercors s’organisent et vous attendent

LA FÊTE DU BLEU VITRINE D’UNE AGRICULTURE LOCALE

L’agriculture joue un rôle majeur dans l’économie locale du territoire et le maintien des paysages. Elle repose notamment sur la valorisation des prairies. Les multiples influences climatiques dont le Vercors bénéficie permettent des productions très diversifiées.

Le Vercors a choisi de se démarquer par une agriculture de qualité : AOP, IGP, agriculture biologique. La Fête du Bleu rassemblera donc autour d’un grand marché, les produits des fermes du Vercors et / ou estampillés marque « Valeurs Parc naturel régional » et les AOP locales ou invitées.Le comice agricole des Quatre-Montagnes avec concours de plusieurs races de vaches sera organisé parles agriculteurs.

Les Jeunes Agriculteurs et Graines d’éleveurs seront présents pour démontrer le dynamisme de l’agriculture du plateau et la diversité de ses productions. Deux des races animales du territoire organiseront leur concours national : la vache Villard-de-Lans et le Cheval du Vercors de Barraquand.

SAVOIR-FAIRE AGRICOLE ET ARTISANAL

De nombreuses démonstrations seront proposées durant ces deux jours de fête. Au programme : fabrication du bleu du Vercors-Sassenage, distillation de lavande, ainsi que des présentations des techniques de travail des artisans-créateurs du Vercors.

Des rencontres autour des multiples savoir-faire du territoire, perpétués et transmis depuis des générations. Des associations, dans des domaines très divers, présenteront leurs actions : Les Arts s’en mêlent, les centrales villageoises, VESPA, Si Pont m’était conté, l’association communale de chasse agréée de la Saint Hubert…

La Fête du Bleu est un week-end festif où toute la famille passera un savoureux moment !

Gilbert

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